Succesvol eerste food truck festival Lekker Noordbroek krijgt vervolg

"Je hebt van tevoren geen idee hoeveel mensen er op afkomen, hoe erg je ook je best doet. De opkomst overtrof alle verwachtingen en de enthousiaste reacties waren hartverwarmend." Zegt een trotse Wietze Snaak, medeorganisator van de eerste editie van Lekker Noordbroek. Dit tweedaagse evenement trok dit weekeinde liefst zo'n 4.000 bezoekers. En dus komt er een tweede editie in 2017.

Snaak: "Een dorpsfeest nieuwe stijl, dit smaakt naar meer. De datum voor editie 2017 wordt binnenkort geprikt."

Concept

"Het concept slaat aan. Trendy food trucks gecombineerd met lokale streekproducten en live muziek, een recept voor gezelligheid", aldus Snaak. Het publiek maakte zaterdag en gisteren kennis met onder anderen Cow and Chicken, Bos-Carabain Escargots, Churros, Toffe Koffie, Thai Jasmin, Het Fuifhuis, Zwammerij oesterzwambitterballen en de Aardappeleters én hun producten.

Openingsdag

Na zaterdag - de openingsdag - kon het voor Wietze Snaak c.s. al niet meer stuk. Bijna 2.000 bezoekers meldden zich in Noordbroek. Op deze site vertelde hij dat alle stands uitverkocht waren en dat standhouders nieuwe voorraad moesten halen voor de tweede dag. "Je bent toch altijd gespannen hoe het gaat. Maar dit is bingo."

Relaxte sfeer

Hij zag mensen veel eten, zag dat ze gezellig met elkaar zaten te praten en dat er een goede en relaxte sfeer was op het terrein. "Dorpsgenoten, jong en oud, kwamen op de fiets of lopend. Bezoekers van verder weg parkeerden hun auto bij de buren die hun terreinen beschikbaar stelden voor het festival. Het was een fikse operatie en er is nog wel een nachtje doorgehaald, maar het hele dorp hielp mee. Noaberschap heet dat."